学科、专业方向:生物物理学
研究方向: 分子与细胞生物物理学
论文题目之一:精氨酸-血红蛋白色素稳定性及应用研究
研究生姓名:宋璇
学科、专业方向:生物物理学
研究方向: 分子与细胞生物物理学
论文题目之二:低灰分血浆蛋白粉的制备与凝胶特性研究
研究生姓名:王文婷
学科、专业方向:生物物理学
研究方向: 分子与细胞生物物理学
论文题目之三:宰后不同时间冷冻对解冻羊肉品质的影响
研究生姓名:李桂霞
指导老师:朱杰副教授
答辩主席:周乐教授
答辩委员:张社奇教授 刘淑明教授 习岗教授 吕金印教授
答辩秘书:姜建刚
答辩时间:5月25日下午3:00-6:00
答辩地点:理科大楼E518
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2017年5月24日